主料牛肉200g苹果1个辅料食用油0适量烤肉酱0适量生抽0适量淀粉0适量牙签0适量盐0适量 步骤 炸牛肉串的做法步骤11.准备材料。苹果,牛肉,生抽,烤肉酱,炸粉或淀粉。 炸牛肉串的做法步骤22.牛肉切大约2*2*1cm大小,用水淀粉泡十分钟,再把水挤干,加烤肉酱和生抽,腌30分钟。 炸牛肉串的做法步骤33.苹果切2*1*1cm大小,泡盐水备用。 炸牛肉串的做法步骤44.用牙签串成肉,苹果,肉的顺序。 炸牛肉串的做法步骤55.用油炸至中间苹果呈金黄色,装盘。
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