1.
第1步、绿豆沙馅揉成团。用去皮绿豆浸泡一宿,蒸40分钟,加白糖用料理机搅碎成绿豆沙馅。
2.
水油皮材料、油酥料分别放2盘中,各自和成面团醒30分钟,一个水油皮,包住一个油酥。这是卷好的图片。
3.
然后取一个擀成牛舌状。
4.
从一侧卷起,保鲜膜盖上放20分钟。

5.
取一个水油皮用手掌压下再擀片,包上油酥。
6.
放烤盘中。
7.
180℃中层烤30分钟左右。
8.
烤好出炉的样子
1.
第1步、绿豆沙馅揉成团。用去皮绿豆浸泡一宿,蒸40分钟,加白糖用料理机搅碎成绿豆沙馅。
2.
水油皮材料、油酥料分别放2盘中,各自和成面团醒30分钟,一个水油皮,包住一个油酥。这是卷好的图片。
3.
然后取一个擀成牛舌状。
4.
从一侧卷起,保鲜膜盖上放20分钟。

5.
取一个水油皮用手掌压下再擀片,包上油酥。
6.
放烤盘中。
7.
180℃中层烤30分钟左右。
8.
烤好出炉的样子