当前位置:首页>维修大全>综合>

萝卜热水煮还是凉水煮

萝卜热水煮还是凉水煮

更新时间:2024-01-23 12:46:24

萝卜热水煮还是凉水煮

冷水。

我们在煮萝卜的时候最好是选用冷水下锅,这样可以使萝卜随着水温一起加高变热,这样煮出来的萝卜内外软硬一致,口感更好,且冷水煮萝卜还能更好的将萝卜营养融入汤中。如果是沸水下锅煮萝卜的话,很容易出现萝卜里面的纤维素受热不均的情况,就容易导致出现中间硬外面软的情况。

更多栏目