主料
牛肉头500g
牛背筋400g
辅料
葱适量姜适量八角适量 花椒适量酱油适量 食盐适量花生油适量 元贞糖适量
做法步骤
步骤1
将牛肉头和牛背筋入沸水烫一下
步骤2
捞出备用
步骤3
将牛肉头和牛背筋放入高压锅,放入八角,花椒,酱油
步骤4
然后放入葱姜,红辣椒,糖,加入水
步骤5
高压锅压制30分钟即可
主料
牛肉头500g
牛背筋400g
辅料
葱适量姜适量八角适量 花椒适量酱油适量 食盐适量花生油适量 元贞糖适量
做法步骤
步骤1
将牛肉头和牛背筋入沸水烫一下
步骤2
捞出备用
步骤3
将牛肉头和牛背筋放入高压锅,放入八角,花椒,酱油
步骤4
然后放入葱姜,红辣椒,糖,加入水
步骤5
高压锅压制30分钟即可