在嫁接葡萄树时,要选择长有腋芽、长势良好的枝条作为接穗,然后挑选生长粗壮的葡萄藤作为砧木,并将其距离地面两公分以上的位置砍掉,再向砧木中心位置劈出一道切口,将接穗底部削成对应形状后,插入切口中,确保接穗的树皮和砧木树皮紧密贴合。