酸菜鲤鱼怎么做

新鲜鲤鱼一条,去麟.

步骤2

用刀把两片肉切开

步骤3

用刀切成片状,放入蛋清

步骤4

油锅加热

步骤5

放入酸菜料包

步骤6

再放入酸菜进行翻炒

步骤7

加入水

步骤8

放入鱼头鱼刺先炖熟

步骤9

炖熟后,再放入鱼肉,稍顿变色后即熟