火焰木的花能吃吗

火焰树花可以吃,又被称之为是救军粮,救命粮。它的花朵是傣族特色食物的原材料,可直接炒着吃,也可用来煮汤。除了花朵有一定的食用价值外,它的果实,根部和叶子还有较高的药物价值。