咸肉蒸多久 蒸咸肉要蒸多长时间

一般情况下，咸肉蒸30分钟左右就会熟。如果要把咸肉蒸透，需要将其与冷水下锅，中大火蒸30分钟左右即可食用。如果咸肉片比较薄，可以蒸20分钟左右即可。蒸咸肉时要注意水尽量多一点，避免糊底。