用料
黄瓜 1根，麻辣油 适量，香油 适量
白糖 适量，盐 适量，醋 2勺，生抽 1勺
蒜 2瓣，葱 1根，小米椒 1个
1、黄瓜洗净表皮，切除两头。
2、对半切开，面朝下。
3、用刀拍扁，不要拍的太碎。
4、切成块。
5、盛入一个大碗里，撒上适量的白糖和盐，腌制10分钟。
6、蒜切末。
7、小米椒切圈。
8、葱切成葱花。
9、将腌出的黄瓜水倒掉，然后依次放上葱花、蒜末、小米椒，再加入适量的生抽、醋、麻辣油。
10、锅里烧热油，有点冒小烟关火，均匀浇到黄瓜上，再滴点香油，搅拌均匀即可。
11.美味又好吃的小六汤包做法完成开吃了。
