泥鳅胡萝卜汤的做法

食材：

泥鳅

胡萝卜

水 适量

姜 适量

油 适量

盐适量

做法：

1.将锅烧热后倒入姜片，爆出香味

2.将泥鳅清洗干净后放入锅里，立刻将锅盖盖好

3.当锅里没有动静之后揭开盖，再煎一会

4.倒入适量水，放入胡萝卜块

5.烧一刻钟就完成了，如果喜欢吃浓稠一些的汤，那么可以烧就一些

6.烧好后放入适量盐调味就完成了。