脆肉鲩的做法

主料：脆鲩400克

辅料：枸杞15克、红枣3颗、姜1块、盐1匙，

烹饪做法：

1.首先将脆鲩鱼肉洗净。

2.然后把红枣去核备用。

3.接着把姜切薄片。

4.加入适量清水放入姜片，红枣枸杞煮沸。

5.最后倒入鱼肉。

6.开文火，慢煲20分钟。

7.出锅前下盐，尝一下咸淡，关火即可