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怎样做全麦蛋糕

怎样做全麦蛋糕

更新时间:2024-03-11 06:15:37

怎样做全麦蛋糕

食材清单

全麦粉 50g 、 纯牛奶 70毫升 、 零卡糖 10g 、 泡打粉 5g 、 无糖可可粉 10g 、 抹茶粉 10克 、 无糖100%黑巧 一块 、 干果 适量

烹饪步骤

1/12

一个无油无水的盆,加入全麦粉

2/12

加入泡打粉,代糖

3/12

加入牛奶(根据自己的面粉吸水量,适当的增减牛奶的量),成这种糊状即可

4/12

倒一半出来,加入抹茶粉,搅匀

5/12

剩下一半加入可可粉,搅匀

6/12

准备两个四寸的小碗,倒入面糊

7/12

加入可可粉的面糊放上一块黑巧克力在面糊中间

8/12

加抹茶粉的放上几粒南瓜子、蔓越莓干

9/12

准备好放入烤箱180度25分钟左右

10/12

出炉,巧克力变成熔岩的感觉

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