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炒芥菜的家常做法

炒芥菜的家常做法

更新时间:2023-12-14 13:00:29

炒芥菜的家常做法

食材用料:新鲜芥菜疙瘩一个,植物油适量,盐适量,花椒适量,辣椒适量,大蒜适量

做法步骤:

1/8准备好所有食材

2/8芥菜疙瘩洗净

3/8切丝,最好用擦子,擦出来的丝比较均匀

4/8锅里放油,把花椒、辣椒、蒜片炸出香味

5/8把芥菜丝放进锅内快速翻炒

6/8七成熟放盐,翻炒均匀后立即出锅

7/8放进容器内凉一会再盖上盖子,让芥菜的冲味充分发挥出来,吃的时候再取出装盘

8/8装盘食用吧

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