菱角和什么煲汤喝

菱角和煮扇骨煲汤喝，下面是做法。

准备食材：扇骨、菱角、盐、水。

1，先把去皮生菱角洗净。

2，然后把扇骨切块，洗净。

3，高压锅倒入扇骨，加入适量清水。

4，盖上高压锅盖，大火转中火煮约20分钟。

5，待凉，开盖，倒入菱角，再盖上盖煮约10分钟。

6，待凉、排气、开盖、加入适量盐调味即可。