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爆香花生米做法

爆香花生米做法

更新时间:2023-12-24 07:23:24

爆香花生米做法

方式一:

1、花生仁侵泡一夜预留。

2、将花生仁去红衣服带用。

3、将五香粉,盐。撒在花生仁上,煮开至7完善。

4、将煮好的花生仁。捞起来带用。

5、随后锅中加点油将葱,姜。辣椒干放进锅中进行爆香。添加花生仁煸炒,炒成香气,放进甜辣酱,生抽煸炒,一道美味可口的酱爆花生仁就搞好了。

方式二:

1、花生仁泡发,葱蒜切完,朝天椒切条就可以。

2、麻椒,八角,白芍,准备好。

3、起油锅,将麻椒,八角,白芍,姜蒜,蒜,进行爆香。添加花生仁煸炒,放冷水加酱油,盐改温火煮至炒糖色就可以

作法三:

1.将花生米稍稍晾干后,簸净,拣去脏物,放进有细砂的锅内煸炒,炒时要用文火,便于做到松脆不煳,削皮后花生米嫩白。

2.把黄豆酱和生抽调合均,放进主缸,再把炒好的花生米倒进搅拌,酱浸3天,就可以服用。

作法四:

1、花生米用冷水侵泡1个钟头。

2、再放进锅中煮开上30分钟,花生仁快速时添加生抽,再添加白砂糖,添加日本糖稀拌匀称。

3、再次煮上15分鐘后添加芝麻油拌匀称。

4、熄火后湿冷装进密封罐入冷藏室随吃随用。

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