预拌粉可以当熟粉用吗

 可以的，因为预拌粉和熟粉在本质性质上属于同一种东西，两者本来就是熟的糯米粉制作而成，所以都可以起到相同的作用，特别是预拌粉在干的时候也可以起到防粘作用，所以是是可以相互替换使用的，可以尝试一下