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煮生牛肚最简单的做法

煮生牛肚最简单的做法

更新时间:2023-06-18 22:31:03

煮生牛肚最简单的做法

主料:牛肚500克

辅料:香菜少许 酱油15克 香油少许 食盐少许 辣酱油少许 芝麻酱10克

步骤1

将牛肚撕去外皮,用刀去油,顶刀切成厚片

步骤2

锅内放水,水开时放入肚仁,用筷子搅拌一下,见肚片刚刚打卷立即捞出,放在盘内

步骤3

将芝麻酱、酱油、盐、辣酱油、香油、香菜末放碗内,对成汁调入盛肚仁的盘内即成

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