1.肉末馅料放入调味料搅拌均匀备用。
2.黄瓜洗净沥干水分,切丝备用。
3.白萝卜洗净,切丝,放到糖水里浸泡。
4.苹果去皮、去核,切片放到糖水里浸泡。
5.将做调味酱料用的苹果与洋葱去皮后切成块,干辣椒用丝棉布擦干斜切去籽,放入搅拌器里,打成酱料。
6.将锅置于火上,放入肉馅,中火炒两分钟,锅内放水、盐、鸡蛋大火煮至沸腾,转中火继续煮10分钟左右即可。
1.肉末馅料放入调味料搅拌均匀备用。
2.黄瓜洗净沥干水分,切丝备用。
3.白萝卜洗净,切丝,放到糖水里浸泡。
4.苹果去皮、去核,切片放到糖水里浸泡。
5.将做调味酱料用的苹果与洋葱去皮后切成块,干辣椒用丝棉布擦干斜切去籽,放入搅拌器里,打成酱料。
6.将锅置于火上,放入肉馅,中火炒两分钟,锅内放水、盐、鸡蛋大火煮至沸腾,转中火继续煮10分钟左右即可。