鲜天麻炖鸡汤怎么做

用料:

鸡半只

鲜天麻1块

枸杞8克

水适量

姜6片

做法

1/11将天麻冲洗干净。

2/11锅里添加适量的水，再把浸泡的天麻上锅蒸1小时。

3/11鸡冲洗干净剁成小块。

4/11锅里添加适量的水放入3片姜，鸡块焯水捞出来备用。

5/11蒸好的天麻切成片备用。

6/11炖锅置水放入鸡块，姜片，天麻，用大火烧开转中火慢慢炖。

7/11这个时间准备枸杞冲洗干净备用。

8/11炖至鸡软烂放入枸杞。

9/11添加适量的盐再炖上5分钟