冷冻食品时间长了还能吃吗

不能吃了。

因为吃长期放在冰箱里面的食物，虽然不少细菌在冷藏、冷冻条件下不会死亡,有的细菌则喜欢在低温下生活、繁殖,例如使人发生严重腹泻、失水的嗜盐菌,可以在零下20摄氏度生存11周之久。所以冰箱里存放的食物应尽快吃完。

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