从营养方面讲.短时间的冷冻是可以喝的。牛奶放入冰葙经过冷却冰冻虽然没有改变牛奶的营养结构。但是也不可避免的有一定的营养流失。就是缓冻后也没有新鲜牛奶味正。
从营养角度来看牛奶速冻后可以保存大部营养,是可以喝的,.但冷冻时间长了是不能饮用的。