乙醇消去反应中浓硫酸作用是什么

1.配置乙醇和浓硫酸的混合液时,应先向烧杯中加入乙醇,再将浓硫酸缓慢加入到乙醇中,边加边搅拌.（因为浓硫酸密度比乙醇大,若先加浓硫酸再加乙醇,浓硫酸会溅起,具有危险性.要边加边搅拌,是因为混合时会放出大量的热,搅拌可以散热.）
2.浓硫酸在乙醇的消去反应中起催化剂和脱水剂的作用