可以尝试以下方法进行补救：
1. 清洗和保养：首先，用湿布或刷子轻轻清洁鞋面，去除灰尘和污垢。然后，使用适合皮鞋的保养产品，如皮革保养油或皮革霜，涂抹在掉皮的区域，轻轻按摩使其渗透，修复和滋养皮革。
2. 修复掉皮区域：如果皮革掉皮较大且明显，你可以考虑使用皮革液体修复剂或皮革修复膏。选择颜色和质地与红皮鞋相匹配的修复剂，涂抹在掉皮的区域，并按照说明进行修复。修复完成后，使用保养产品进行上述的保养步骤。
3. 去修饰：如果掉皮的区域无法修复或你对修复工作不太熟悉，你可以考虑使用鞋蜡或鞋油进行修饰。选择颜色与红皮鞋相匹配的鞋蜡或鞋油，涂抹在掉皮的区域，使其与周围区域颜色更加一致。
