1.
施足底肥
底肥一般在种植前施用，以有机肥为主，搭配化肥，可以为蔗芽提高充足的养分生长。春植甘蔗可开穴施入，再在两侧施入无机肥。而冬植甘蔗可以将其做盖种肥，施肥后在覆土一层，这样可以蔗芽安全越冬。
2.
苗期施肥
甘蔗苗期要早施提苗肥，这样可促进蔗芽的根系生长，促进叶片生长，提高光合作用。苗肥建议使用高氮复合肥，可兑水穴施。也可在中耕除草是培土施入，但在干旱时应该兑水穴施。
3.
拔节肥
甘蔗的中期主要是伸长期，这时是茎干快速的生长时候，也是增产的关键点，所以施肥必须要重施。一般在伸长初期和伸长盛期，使用高氮复合肥并结合中耕培土进行，促进根系生长，提高根系的吸收能力。
4.
壮尾肥：为促进和维持后期生长，利于养育地下部蔗芽。一般在成熟前二个月左右施复合肥。施用时间不宜过迟，用量也不宜过多，以免延迟成熟和降低糖分，施后进行培土。
