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清蒸鱼是先放烧热的油还是先放蒸鱼豉
清蒸鱼是先放烧热的油还是先放蒸鱼豉
更新时间:2023-12-25 18:15:55
蒸鱼先放蒸鱼豉油然后再放入热油。清蒸鱼追求的就是“鲜”,所以烹饪的过程中使用的配料非常的少,蒸鱼之前需要用姜和料酒来腌制一下,蒸的时候也只需要葱姜来去腥,最后浇上热油和蒸鱼豉油就制作好了。
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请问清蒸鱼是先放烧热的油 还是先放蒸鱼豉油
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蒸鱼到底是先淋热油还是先淋酱油 或许一直以来都做错
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