主料:红丁鱼五条
辅料:红辣椒2条、野山椒2条、干辣椒3条
配料:大蒜三瓣、生姜2片、盐适量、老抽一勺、生抽一勺
红烧红丁鱼的做法步骤:
1. 红丁鱼 大蒜。
2.红丁鱼洗净,大蒜切段。野山椒干辣椒生姜切好待用。
3.热油爆香作料放入黄颡鱼稍炸一下。
4.烹入一勺老抽生抽,用水煮。
5.给少许盐入味。
6.加入大蒜,大火收汁。
主料:红丁鱼五条
辅料:红辣椒2条、野山椒2条、干辣椒3条
配料:大蒜三瓣、生姜2片、盐适量、老抽一勺、生抽一勺
红烧红丁鱼的做法步骤:
1. 红丁鱼 大蒜。
2.红丁鱼洗净,大蒜切段。野山椒干辣椒生姜切好待用。
3.热油爆香作料放入黄颡鱼稍炸一下。
4.烹入一勺老抽生抽,用水煮。
5.给少许盐入味。
6.加入大蒜,大火收汁。