原材料:
主料:猪腰子300克
辅料:白菜心100克,味达美酸辣捞汁30克,白糖10克,味达美臻品蚝油10克,花椒油5克
做法:
1 将猪腰改麦穗花刀,腰花用冰水冰镇四个小时;
2.所有调料混合调成料汁;
3.白菜心打底,腰花捞出码盘,将调好的料汁浇在腰花上即可。
原材料:
主料:猪腰子300克
辅料:白菜心100克,味达美酸辣捞汁30克,白糖10克,味达美臻品蚝油10克,花椒油5克
做法:
1 将猪腰改麦穗花刀,腰花用冰水冰镇四个小时;
2.所有调料混合调成料汁;
3.白菜心打底,腰花捞出码盘,将调好的料汁浇在腰花上即可。