清水煮羊蛋做法

羊宝泡24小时去除腥味，把羊宝的外面去除外层脂肪去掉外表皮质，将水倒入锅中，放点油和盐，切一点姜丝放入锅中，切点萝卜切两半一半切好放入锅中，羊宝切成片用水浸泡去除血水，盛点热水烫一下，切点山药倒入锅中煮制一会就放香菜段，就可以吃了。