英国人吃猪蹄是真的吗

1 是真的。
2 在英国，猪蹄被称为pig's trotters，是一道传统的英式菜肴。
猪蹄肉质细嫩，可以用来炖汤或者煮熟后作为配菜，被广泛地用于英国传统菜肴中。
3 除了在英国，猪蹄在许多国家和地区也是一道受欢迎的菜肴，比如中国的红烧猪蹄、韩国的猪蹄汤等等。