大酱汤用到的酱用哪种酱比较好

韩国大酱汤里面用的大酱是一种黄豆酱，其实大酱也是我国东北的一种特产。大酱是用黄豆和面粉做成的，其制作过程非常繁琐，不过有兴趣的网友可以自己在家做的试试。