黄豆酱和大酱汤的酱一样吗

黄豆酱和大酱汤不一样的，东北的黄豆酱较浆稠而细腻。而大酱较稀汤多，里面会有好多豆瓣成分，大酱要比黄豆酱香醇味道浓郁。