1· 把食材洗净备用!
2· 把肉,红萝卜,葱剁碎,加入调味料备用!
3· 接着把芋头切成1公分的厚片,再在每片上对中间切片状,不要切段!
4· 再把剁好的馅料包进切好的芋头片里。
5· 最后下锅油炸即可!