1、原料:牛肉、米粉、番茄、酸汤料、葱花、油、盐、酱油、胡椒粉、淀粉、鸡精、清水。
2、准备牛肉 、酸汤料(酸菜鱼汤包) 、米粉 、葱花,还有番茄。
3、牛肉切片后放盐 、酱油、 胡椒粉、 淀粉和油腌拌一下。