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河南发面烧饼的做法

河南发面烧饼的做法

更新时间:2024-01-23 21:18:55

河南发面烧饼的做法

1.材料揉匀成一大面团, 盖上湿布,静置基础发酵约半小时,等待O(∩_∩)O哈哈~

2.发酵好的面团擀0.8cm厚, 20cm宽的长方形面皮, 洒上葱花,一层盐巴, 以及一点胡椒粉(注意如果不喜欢吃咸的 可以做甜的哟),再将面片折一下大概着那么几层就好了O(∩_∩)O~

3.面发好后,把面团取出后切成大小合适的面团。

4.面片表面刷上一层糖水, 盖上盘子内的白芝麻, 放入烤盘中, 醒约20分钟!

5.烤箱预热180度, 发面烧饼烤约20分钟,观察差不多就可出炉。

6.美味的大烧饼就可以吃啦,趁热吃香香脆脆的 赞赞赞!

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