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齐齐哈尔烤肉那个牛肉怎么拌 有什么配方吗

齐齐哈尔烤肉那个牛肉怎么拌 有什么配方吗

更新时间:2024-01-04 09:03:35

齐齐哈尔烤肉那个牛肉怎么拌 有什么配方吗

(配方一)十三香100克,味精(鲜度99%)70—90克,精盐36克,秘制油、特鲜1号1包,生姜香葱各40克,白糖7克,松肉粉25克,红暑淀粉250克。

配方2:味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包,姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。

将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可

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