食材清单
米适量
土豆1个
青椒1个
胡萝卜1个
火腿肠1根
荷叶1片
葱少许
盐适量
生抽适量
烹饪步骤
步骤1
准备食材，荷叶选大一些的步骤2
蔬菜，火腿肠切丁备用，大米洗净，浸泡一小时步骤3
荷叶焯水，变软即可步骤4
锅里放油，葱花炒香，蔬菜下锅翻炒步骤5
加入米饭继续翻炒，加入适量盐，生抽步骤6
炒好放入事先焯好备用的荷叶里步骤7
包好上蒸锅，水开后蒸半小时，米未浸泡需适当延长蒸的时间步骤8
蒸好出锅，就OK啦小贴士
最好放在盘子里再上锅蒸，蒸好荷叶很容易破，不好出锅做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
