买回来的粉条 烧完后是沫沫 是真的吗

粉条烧完后出现的是沫沫，说明粉条是真红薯粉条。

如果粉条烧完后成黑焦的现象，粉条就假了。真红薯粉条用手摸着有点脆脆的，容易折断，泡软以后没有气味。假的粉条食用胶用的多，粉条折起来有韧性，泡软后有异味，对人的身体有危害，建议看清楚在买。