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陕西的鱼鱼面怎么做

陕西的鱼鱼面怎么做

更新时间:2023-12-22 05:05:47

陕西的鱼鱼面怎么做

主料:中筋粉100克、水50克

辅料:米醋1勺、酱油1勺、渝珍椒麻红油2勺、 花生米适量、香菜适量

鱼鱼面家常做法:

步骤1、面粉放入大碗里。面粉放入大碗里

步骤2、加入清水,搅成絮状

步骤3、揉成团,盖保鲜膜静置20分钟

步骤4、面团取出,揉光滑

步骤5、用剪刀沿着剪出长条

步骤6、水开后放入小面条煮熟

步骤7、捞出放在碗里,放入米醋、酱油、椒麻红油、花生、香菜

步骤8、拌匀即可

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