虾怎么吃最营养

一般使用水煮、油炸的方式，都会让虾的营养都流失的刺激多，最有营养的吃法是清蒸，蒸好以后蘸些酱油、醋和姜末的料汁食用。要是虾比较小，可以带皮一起吃，补钙效果特别好。