隔水炖盅第一次使用前要做到以下三步: 1 将炖盅连盖子一起放在淘米水中浸泡24小时。
2 用洗洁精反复擦拭炖盅内外,再用清水清洗干净。
3 把清洗过的炖中放入烧开的水中沸煮3~4分钟取出晾凉后即可正常使用。