芋头怎么保存不会烂

保存芋头不烂不发芽的关键是两点，第一是环境要干燥，第二是温度要适宜，保存芋头的最佳温度是10~15度，而且在保存芋头的初期，由于芋头的呼吸旺盛，一定要注意通风散热。