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鲫鱼腥线在哪图

鲫鱼腥线在哪图

更新时间:2023-12-24 06:37:26

鲫鱼腥线在哪图

鲫鱼腥线在鱼背上,即两边的两条白筋。

  从鱼的鳃后面的位置用刀切一刀,会看到鱼肉中有一条白线,用手揪住这跟白线,边揪边用刀背拍打鱼身,这样鱼的腥线就取出来了,另一面也这样操作。

  具体操作:在鱼腮下面的鱼皮上划一刀,再在鱼尾巴前划一刀,白筋会暴露出来,抽掉白筋即可。如下图:

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