香蕉想保鲜的话,15度左右比较好。
温度太高容易变黑,到时候就无法软熟了。
香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适,高温容易过熟变色,而温度太低易发生冻伤现象,因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包装保存