夏天不适合大蒜叶种植。因为大蒜属于越冬植物,喜好偏冷,需要经过一段低温时间,才能完成春化作用,才可以长出蒜叶。
如果想在夏天种植大蒜,需要对大蒜采取0到10度低温处理,并且处理时间不少于30天,才能解除蒜瓣的休眠期,促使大蒜发芽。