步骤: 1.将板油,洗净,切小丁,沥净水份,并准备30ml清水; 2.将沥净水份的板油,倒入高压锅中,中火,并倒入准备好的清水; 3.转小火,将锅盖盖上,中间稍翻动几次即可; 4.油越来越多,在整过程程中都是用温火; 5.到这个样子的时候,就可以将油渣沥出,油倒入一个干净的无水的容器中保存,放凉;后,盖上保鲜膜,收入冰箱凉藏即可。
步骤: 1.将板油,洗净,切小丁,沥净水份,并准备30ml清水; 2.将沥净水份的板油,倒入高压锅中,中火,并倒入准备好的清水; 3.转小火,将锅盖盖上,中间稍翻动几次即可; 4.油越来越多,在整过程程中都是用温火; 5.到这个样子的时候,就可以将油渣沥出,油倒入一个干净的无水的容器中保存,放凉;后,盖上保鲜膜,收入冰箱凉藏即可。