1. 大蒜清洗干净切段
2. 瘦肉切丝加入红薯粉生抽盐拌匀腌制一会儿
3. 加入适量食用油拌匀
4. 锅中倒入油炒香瘦肉丝
5. 锅中倒入适量油炒香蒜苗
6. 加入瘦肉丝翻炒均匀
7. 加入少许清水和盐生抽翻炒一下即可出锅
8. 装盘即可