如何做排骨焖鲍鱼

材料：鲍鱼10个、排骨6块、火腿50g、枸杞少许；步骤：1、将排骨过水，洗净；2、把鲍鱼10个、排骨6块、火腿50g、枸杞少许放进隔水炖罐子中；3、加入适量的水；4、放入电炖锅的水中；5、高档煮滚，关低档炖2小时