它们的主要区别是:牤牛是公牛的俗称,黄牛是牛的一个品种。在农村常把公牛称为牤牛,而黄牛是牛的一个品种,区别于水牛、黑牛等。黄牛即有公牛,也有母牛。牤牛专指公牛,是什么品种并没有明确。由此可见,前者指同一类牛,后者指同一品种的牛。