鲜虾仁饺子馅的做法

原料：虾仁、猪肉馅、木耳、小葱、盐、生抽、蚝油、香油、料酒、糖、五香粉、饺子皮。

做法步骤：

第1步、虾仁处理干净，切成丁。

第2步、木耳泡发后洗净。

第3步、木耳和小葱都用搅拌机搅碎，用刀切碎也行。

第4步、猪肉馅、碎虾仁、木耳和小葱碎都放入大碗中。

第5步、辅料中的所有调料加入碗中。

第6步、用筷子顺着一个方向搅拌均匀，如果干可以加少许清水或者高汤。