可以
如果干红海椒实在太多的话,可以准备一个干净的塑料袋,并把需要保存的干辣椒装进塑料袋中,之后把它放进冰箱的冷冻室进行保存,用这个方法保存能使干辣椒不发霉且不变色,如果想用的话可以从冰箱取几个出来就可以了。